在全国7.5万座非水源性水库和2,856个湖泊资源普遍存在开发利用模式缺乏、经济效益不足的背景下,如何让大水面水域从”闲置资产”转变为”生态产能”,已成为地方渔业转型升级需要面对的现实课题。江苏水霖渔业有限公司依托自主研发的WRAFES水库工厂化循环水生态养殖系统(Water-Based Recirculating Aquaculture Facility Ecological System),围绕”智养一方水,鲜获一尾鱼”的品牌理念,为这一课题提供了一套可落地、可复制的解决方案。
一、传统大水面养殖的现实困境
传统水库养殖长期依赖粗放式管理,普遍存在单位亩产偏低、饲料利用率不高、养殖尾水直排造成水体富营养化等问题,同时面临日益严格的环保监管压力。与此同时,传统养殖水产品还存在土腥味重、肉质松散、药残风险等品质隐患,消费者对水产品安全性的信任度有限。此外,水产品供应易受季节和天气影响,价格波动较大,也给下游餐饮及流通企业带来了供应链层面的不确定性。这些问题共同指向一个方向:大水面水域资源需要一种能够兼顾生态保护与产出效率的开发利用模式。
二、WRAFES系统:工业化循环水与大水面生态的结合
WRAFES系统的定位,是专为水库等大水面水域设计的水基工业化循环水生态养殖系统,将传统水库养殖升级为工业化、智能化、生态化的现代养殖模式。系统包含数智养殖单元、数智养殖中枢、增氧供氧推水、AI智能投喂、数控集污排废、数控尾水净化、数控固液分离、AI渔业系统、渔品全链溯源、捕捞智能高效设备等十大功能模块,并由养殖捕捞系统、供氧推水系统、集排污系统、尾水处理系统、大水面自净系统五大子系统协同运行,实现集约化养殖区、大水面水质净化区、岸基尾水处理区三个分区的统筹管理。
在效益层面,该系统通过工业化循环水养殖技术,突破了传统大水面养殖的产能瓶颈,单位亩产提升25倍;同时采用封闭式循环水设计,尾水经多级净化处理后循环利用,排放标准优于国家标准,实现生态零排放。相较于传统工厂化循环水养殖(RAS)系统,WRAFES依托水库大水面的自然条件,减少了厂房建设和温控等高昂成本投入,投资回报效率更具优势。养殖全过程借助AI智能化管理,实现从投喂到捕捞的数据化、可视化管理。

三、覆盖全周期的合作模式
针对不同合作方的运营能力和资源诉求,公司提供代建模式、代建代运营、全程托管三种合作形式,以及EPC+O(设计-采购-施工-运营)模式,覆盖从规划设计、建设施工、运营管理到产品销售的全链服务。启动一个WRAFES项目,合作方需具备合法经营主体资质,启动资金3000万元以上,同时水库资源需满足面积1000亩以上、库容量超过500万立方米、有稳定补给水源、水质符合四类标准、水位保持6米以上、周边60分钟车程内可通高速高铁、17.5米货车能够直达、周边无污染源且具备高压专用电线等条件。整个项目实施流程涵盖前期洽谈、实地调研(输出水库调研表)、协议签订、项目备案与可研报告、环评安评及行洪论证、建设施工与验收交付,前期规划周期约2-3个月,建设周期6-12个月,从签约到正式投产交付整体需8-15个月。

四、产业实践与场景验证
截至目前,公司已在四川遂宁大英四五水库部署400-800个圈养桶,年产能达285万斤,实现单位亩产提升25倍与生态零排放,产品获得可生食级认证和有机产品认证。在华润电力设施渔业一期提升工程EPC+O项目中,建成设施渔业示范基地,为华润电力在现代农业领域的布局提供支撑;在安徽凤台县,公司与当地人民政府开展战略合作,推动区域渔业产业从传统粗放模式向工业化、生态化模式转型。同时,湖北洪湖湖泊示范基地与赤壁EPC+O示范基地的建成,验证了WRAFES系统从水库场景向湖泊场景的适配能力,形成覆盖中国西南与华中的产业基地网络。
五、从养殖端到消费端的品质闭环
依托WRAFES循环水养殖体系,公司推出水霖清水鱼系列水产品,涵盖鲜活鲈鱼、三去冰鲜鲈鱼、调味预制鲈鱼片及定制代加工服务。产品从源头消除土臭素和2-甲基异莰醇等造成土腥味的物质,全程禁用违禁渔药,无药残、无重金属污染,具备可生食产品证书和有机产品认证。工业化养殖不受季节和天气制约,全年供应,价格波动控制在5%以内,并配套渔品全链溯源系统,扫码即可查看养殖全过程,满足中式正餐、酒店宴席、团餐快餐连锁、火锅店及中央厨房等多类场景对稳定良好原料的诉求。
六、社会认可与技术积累

公司已取得国家专利技术30余项,覆盖WRAFES系统供氧推水、集排污、尾水处理、智能投喂、渔品全链溯源等技术领域,并与中国海洋大学、四川农业大学、江苏大学等高校专家团队保持产学研合作。2025年,公司获批设立农业农村部水库设施渔业研究中心,并获得GAP国际认证(Good Agricultural Practices)。行业层面,公司先后获评”2025中国水产行业百强品牌””2025中国水产名片十大科技创新奖””2025水产养殖尾水治理创新设备””2026十大杰出成果奖””智慧渔业领先企业””县级重点龙头企业”及”全国名特优新产品”等荣誉,产品与项目多次获得农业农村部副部长马有祥、全国水产技术推广总站副站长陈家勇等专家实地调研,并获中央电视台等多家媒体报道。
围绕”立足长江上游,智联全球”的战略方向,江苏水霖渔业有限公司正在将WRAFES这一水基工业化循环水生态养殖模式,推向更多水库与湖泊场景,让”让每一个家庭都能享用安全、鲜美、健康的高品质清水鱼”这一企业使命,逐步落地为可衡量的产业实践。
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