泉韵千年,酒香弥新。品牌如泉,唯有深掘不辍,方能源头活水长流。广西乳泉酒业深植于桂平西山这方风水宝地,以“乳泉”为名,承载着近千年的酿酒传奇。在白酒市场竞争激烈的当下,乳泉井人以耐心为犁、以毅力为桨、以韧劲为帆,深耕品牌创新之路,让这缕穿越时光的醇香,在新时代愈发芬芳四溢。

一、溯源千年文脉,铸就品牌之“魂”
“问渠那得清如许,为有源头活水来。”朱熹的千古名句,恰是乳泉井品牌根基的生动写照。乳泉井酒的灵魂,深植于被列为中国八大名泉之一的千年古泉。清代《浔州府志》载其“清冽如杭州龙井,而甘美过之”,这脉得天独厚的灵泉,自宋代“桂酒”飘香伊始,便与酿酒历史紧密相连。品牌创新绝非无根之木,乳泉井人深谙此道—-他们将中华文明的深厚底蕴化作品牌的底色,不断从与川贵名酒的交流学习中汲取养份,乳泉井以“源远流长,再创辉煌”为高度,让每一滴酒液都承载着千年文脉的温度,唤醒人们对真善美的向往与体验。

二、匠心独运坚守,夯实品质之“基”
“择一事,终一生”,这既是匠人精神的写照,更是乳泉井品牌的硬度所在。品牌之名未用人名、地名而取物名,这份诗意留白引发无限遐想,但真正支撑起品牌美誉的,是内在的卓越品质。白酒泰斗沈怡方先生的精心指导,乳泉井人开创的“18521”工艺体系,十八道工序的严谨相承,让乳泉井酒形成了“入口绵柔、下咽爽净、窖香优雅、回味甘甜、浓头酱尾”的独特风味。企业现有各年份优质窖藏原酒近万吨,销售价值超二十亿元,这份厚积薄发的实力,正如古人所云“不积跬步,无以至千里”,正是数十年如一日的坚守,方铸就了品牌的强度与厚度。

三、视野宏阔开新,成就未来之“远”
“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。”刘禹锡的诗句,恰是乳泉井人开拓进取的生动注脚。品牌创新,就是要将不完善的变为美好,将不可能的化为现实。乳泉井人积极响应“振兴桂酒”战略,实施“品质+品牌”双提升工程,以南木新厂建设为契机,打造“生态乳泉、品质乳泉、文化乳泉、和谐乳泉”,构建“酒旅融合”新模式。从举办名人封坛仪式到推出生肖限量版,从培育年轻市场到对接粤港澳大湾区,乳泉井一步一个脚印,让品牌价值在2023年“华樽杯”评估中达33.32亿元,位列广西白酒品牌价值四强。

古人云:“锲而不舍,金石可镂。”品牌建设非一日之功,需要“慢火煲老汤”的耐心与韧劲。乳泉井人正以坚定的文化自信和战略定力,让这脉千年乳泉酿就的芬芳,沿着“传承本色、再创辉煌”的路径,陶醉天下人,闪耀于中华美酒的灿烂星河。(撰稿:广州大正合食品有限公司、广西乳泉酒业有限公司)
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